Jak przygotować wspaniały tort na przyjęcie pierwszokomunijne podpowiada p. Bernardyna Ratajczak, kucharka w klasztorze Ojców Kapucynów, w parafii św. Antoniego w Nowej Soli (diecezja zielonogórsko-gorzowska). Zachęcamy Czytelników do przesyłania własnych, oryginalnych i wypróbowanych przepisów na ulubione dania do naszej rubryki kulinarnej. W wielu parafiach organizowane są festyny, kiermasze i konkursy regionalne na wypieki lub inne smakołyki i jest się czym pochwalić.
1/3 szklanki wody
2 łyżeczki cukru
sok z połowy cytryny
3 łyżki spirytusu
Wykonanie:
CIASTO: Jajka wybić do miski, dodać cukier i ubić na sztywno. Delikatnie mieszając drewnianą łyżką, dodawać po trochu mąkę i proszek do pieczenia. Dużą tortownicę (26-28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto, wyrównać i piec w piekarniku w temp. 180oC przez 40 min.
KREM: Kakao sparzyć gotującą wodą na papkę, przestudzić. Margarynę i masło wcześniej wyjąć z lodówki, żeby zmiękły, można nawet lekko podgrzać, przełożyć do miski i utrzeć na puszystą masę. Jajka ubić z cukrem na sztywno. Do masła dodawać ubite jajka i spirytus do smaku. Ucierać aż do połączenia składników. Odłożyć 4 łyżki jasnego kremu do dekoracji, do reszty dodać ostudzone kakao i wymieszać.
Ciasto przekroić na trzy równe części i skropić ponczem. Na pierwszy krążek wyłożyć część kremu, na to dżem z czarnej porzeczki, rozsmarować. Przełożyć drugim krążkiem, posmarować kremem. Podobnie trzeci krążek. Wierzch udekorować według uznania.
Kilkadziesiąt osób zginęło, a około stu zostało rannych, przeważnie ciężko, w noc sylwestrową wskutek pożaru, który wybuchł w kurorcie narciarskim Crans-Montana w południowej Szwajcarii – poinformowała w czwartek policja.
- Sądzimy, że zginęło kilkadziesiąt osób w barze La Constellation – powiedział dziennikarzom komendant policji kantonu Valais Frederic Gisler.
11 zmian w ortografii ustanowionych przez Radę Języka Polskiego przy Prezydium PAN weszło w życie 1 stycznia 2026 r. Językoznawcy podkreślają, że nowe reguły będą łatwiejsze do stosowania w praktyce. To najpoważniejsza korekta reguł pisowni od kilkudziesięciu lat - ostatnią przeprowadzono w Polsce w 1936 r.
Dopuszczenie alternatywnego zapisu (małą lub wielką literą) nieoficjalnych nazw etnicznych, takich jak kitajec lub Kitajec, jugol lub Jugol, angol lub Angol, żabojad lub Żabojad, szkop lub Szkop, makaroniarz lub Makaroniarz.
Z głębokim smutkiem przyjęliśmy wiadomość o śmierci Barbary Ladżyńskiej, naszej wieloletniej przyjaciółki, założycielki i dyrektorki Konsorcjum Polskich Biur Podróży, wybitnej postaci polskiej turystyki, oddanej propagatorki pielgrzymowania do Miejsc Świętych. Odeszła osoba o wielkim sercu, która całe swoje życie zawodowe i prywatne poświęciła służbie drugiemu człowiekowi.
Barbara Ladyńska była postacią nietuzinkową w świecie polskiej przedsiębiorczości. To pod jej sterami biuro Konsorcjum.pl Trade & Travel Company stało się marką rozpoznawalną w całym kraju, stając się pierwszym biurem podróży uhonorowanym prestiżowym Godłem „Teraz Polska”. Jej dbałość o najwyższą jakość usług oraz rzetelność sprawiły, że firma przez lata utrzymywała to wyróżnienie, stając się wzorem dla innych podmiotów w branży. Za swoje zasługi dla rozwoju polskiej turystyki została odznaczona Brązowym Krzyżem Zasługi RP.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
_1766416222.jpg)
