Reklama

Z zakonnej kuchni

Sezon na cukinię

Musztarda z cukinii

Przypada na lipiec i sierpień. W tym czasie warzywa są najświeższe, najtańsze i najsmaczniejsze. Można z nich wyczarować prawdziwe rarytasy. To m.in. placki z cukinii, leczo oraz cukinia faszerowana.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI:
* 1 kg cukinii
* 4 dag gorczycy
* 1/4 szklanki octu winnego
* 1 cebula
* 3-4 ząbki czosnku
* 2 łyżki cukru
* 1 łyżka soli
* 1 łyżka oleju
* 1 łyżeczka kurkumy.

Wykonanie:
1. Gorczycę namocz w occie na noc.
2. Cukinię zetrzyj na tarce, zostaw na noc, by puściła sok, odcedź.
3. Podsmaż pokrojone cebulę i czosnek, dodaj resztę składników i smaż aż do zgęstnienia.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2026-08-04 13:40

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Ciasta z czekoladą

Kakao, które jest głównym składnikiem ciast czekoladowych, nie tylko nadaje im wyśmienity smak, ale też pozytywnie wpływa na pracę mózgu i łagodzi stres.

SKŁADNIKI : * 20 dag mąki pszennej * 20 dag masła * 10 dag płatków owsianych górskich * 10 dag cukru * 1 torebka cukru wanilinowego * 2 jajka * 6-8 łyżek posiekanej gorzkiej czekolady * 3 łyżeczki kakao * sól
CZYTAJ DALEJ

Ks. Michał Pietrasik nowym ekonomem Archidiecezji Łódzkiej

2026-09-30 15:47

[ TEMATY ]

archidiecezja łódzka

ks Paweł Kłys

Kard. Krajewski podziękował dotychczasowemu ekonomowi za wieloletnią pracę i zaangażowanie w sprawy archidiecezji. Ks. Tomasz Bartczak ze względów zdrowotnych wcześniej prosił o zwolnienie z pełnionej funkcji. Nadal będzie jednak zaangażowany w sprawy ekonomiczne archidiecezji jako przewodniczący jednej z komisji ekonomicznych oraz konsultor.

– Jesteśmy bardzo wdzięczni księdzu Tomaszowi, bo on miał marzenia, jak powinna być prowadzona diecezja. Mało tego, on te marzenia spełniał – powiedział kard. Krajewski.
CZYTAJ DALEJ

Wrocławski szpital zatrudnił nie tylko Gizelę Jagielską, ale i jej męża

2026-10-01 09:09

[ TEMATY ]

Gizela Jagielska

Adobe Stock

Gizela Jagielska dołącza do zespołu szpitala na wrocławskim Brochowie. Placówka oficjalnie potwierdziła także zatrudnienie jej męża.

Gizela Jagielska będzie pracować w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym im. Falkiewicza na wrocławskim Brochowie. Informację o zatrudnieniu lekarki oficjalnie potwierdziła dyrekcja placówki.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję