Pyzy z pieczarkami to pyszna potrawa na obiad lub kolację. Posmakują każdemu koneserowi dobrej kuchni. Można je też przygotować z mięsem mielonym, my proponujemy postną wersję.
Ziemniaki obrać, ugotować, zemleć w maszynce lub przecisnąć przez praskę. Do masy dodać jajko, oliwę i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wyrobić ciasto. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę pieczarki. Całość poddusić i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy ziemniaczanej uformować wałek, następnie pokroić go na większe kawałki. Każdy z nich rozpłaszczyć w dłoni, nałożyć farsz i dokładnie zlepić, nadać kulisty kształt. Pyzy wrzucać partiami do osolonej wrzącej wody i gotować do wypłynięcia. Podawać polane masłem lub z sosem pieczarkowym.
Sery nie tylko do serników i deserów. Doskonale sprawdzają się też w daniach wytrawnych. Mogą być głównym składnikiem np. zapiekanek lub dodatkiem do przekąsek, sałatek, potraw mięsnych czy sosów.
Leon XIV do biskupów Peru: bądźcie budowniczymi mostów i pasterzami bliskimi ludziom
2026-11-11 17:53
Vatican News
Vatican Media
Biskupi powinni przezwyciężać podziały, troszczyć się o komunię i docierać do wspólnot żyjących na peryferiach - powiedział Ojciec Święty podczas spotkania z episkopatem Peru. Papież wezwał także do zdecydowanej walki z nadużyciami w środowisku kościelnym oraz do ochrony najsłabszych. Leon XIV spotkał się z biskupami Peru 11 listopada 2026 r. w kaplicy Pałacu Arcybiskupiego w Limie.
Zakończył się drugi etap podróży apostolskiej Papieża po Ameryce Łacińskiej. Na międzynarodowym lotnisku Ministro Pistarini w Buenos Aires odbyła się ceremonia pożegnania z udziałem prezydenta Argentyny Javiera Mileia. Po przylocie do Limy, zaplanowanym na późne popołudnie czasu miejscowego, przewidziane są spotkania z prezydentem Peru Keiko Sofíą Fujimori Higuchi oraz z korpusem dyplomatycznym.
Samolot z Leonem XIV na pokładzie wystartował z międzynarodowego lotniska Ministro Pistarini w Buenos Aires o godz. 14.38 czasu lokalnego (18.38 czasu polskiego), udając się do Peru. Przed wejściem na pokład samolotu Airbus A330-200 należącego do linii lotniczych Aerolíneas Argentinas Ojciec Święty został pożegnany przez prezydenta Republiki Argentyńskiej Javiera Mileia.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.